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西红柿土豆肉圆汤独家

柠檬小厨～～

西红柿土豆肉圆汤的做法

2张图片

食材明细

主料

西红柿 1个
土豆 1个

辅料

肉馅 200g
鸡蛋 1个

调料

葱适量
黄酒适量
盐适量
鸡粉适量
胡椒粉 适量
香菜碎 适量
姜适量

咸鲜口味
煮工艺
半小时耗时
高级难度

西红柿土豆肉圆汤的做法步骤

1
食材，西红柿，土豆。
2
猪肉馅中加入一个鸡蛋，加入葱姜碎和少许黄酒，盐，胡椒粉，少许鸡粉搅匀。
3
小煮锅放水烧开先下入肉圆煮熟，汤中加点葱去腥增香。
4
另一个锅把西红柿和土豆片炒一炒，煸出西红柿汁水。
5
等肉圆成熟，都漂浮起来，再把炒好的土豆西红柿倒入煮肉圆的小锅中。
6
再煮几分钟，调味放盐，鸡粉即可！
7
成品，洒入香菜碎增香！

来自美食天下柠檬小厨～～的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：汤类家常菜早餐午餐晚餐

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