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脊骨田园炖的做法

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麻辣咸鲜,板栗南瓜的粉面,糯玉米的粘糯,土豆入口即化,配合脊骨的香,田园一锅炖,营养又美味。

食材明细

主料
辅料

脊骨田园炖的做法步骤

  • 脊骨田园炖的做法步骤:1
    1
    昨天炖的脊骨汤,汤喝了,剩下几块脊骨。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:2
    2
    小板栗南瓜切大块。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:3
    3
    熟糯米切小块。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:4
    4
    土豆切滚刀块。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:5
    5
    剩下半根胡萝卜也削皮切进去。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:6
    6
    锅内适量油烧热,姜葱蒜,花椒,干红辣椒炒香。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:7
    7
    脊骨放入翻炒两下。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:8
    8
    倒入适量清水,适量盐,生抽,香辣酱调味,又切了一点火锅底料放进去。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:9
    9
    大火煮开。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:10
    10
    南瓜,玉米,土豆,胡萝卜放入。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:11
    11
    中小火炖至南瓜,土豆软糯即可。大约15到18分钟。但也不能把南瓜土豆炖烘烂里面。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:12
    12
    勾入一点点水淀粉,汤汁光泽漂亮,食物又入味儿。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:13
    13
    撒上香菜关火即可。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:14
    14
    成品。
  • 脊骨田园炖的做法步骤:15
    15
    成品。
来自 美食天下 一溪月 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   秋季食谱   午餐   晚餐  

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