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腐乳烧茄子的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

腐乳烧茄子的做法步骤

  • 腐乳烧茄子的做法步骤:1
    1
    茄子切粗条,用水泡一下。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:2
    2
    蒜剁末。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:3
    3
    腐乳加入腐乳汁捣烂。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:4
    4
    热油锅,把蒜爆香。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:5
    5
    倒入腐乳炒一下。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:6
    6
    放入茄子炒匀。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:7
    7
    放蚝油和糖炒。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:8
    8
    放少许抄烧至茄子软身即可。
  • 腐乳烧茄子的做法步骤:9
    9
    咸香下饭。
来自 美食天下 elmonte 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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