菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜午餐晚餐

胡萝卜丝炒鸡蛋独家

正月里采花

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法

1张图片

“简单营养。”

食材明细

主料

胡萝卜 一根
鸡蛋 3个

调料

盐半勺
南德 2克
生抽半勺

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

胡萝卜丝炒鸡蛋的做法步骤

1
鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。
2
胡萝卜洗净后切成细丝。
3
炒锅内加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成块。
4
盛入碗中。
5
炒锅内再次加入少许的油，倒入胡萝卜丝。
6
翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
7
待翻炒胡萝卜快熟的时候倒入鸡蛋块。
8
翻炒至菜熟透就可以盛出装盘了。

来自美食天下正月里采花的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

胡萝卜丝炒鸡蛋的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜午餐