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下饭菜鸡腿土豆炖蘑菇独家

下饭菜鸡腿土豆炖蘑菇的做法

2张图片

食材明细

主料

鸡腿 1个
土豆 1个
干香菇 1把

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

酱油适量
油适量
五香粉 适量
盐适量

原味口味
炖工艺
一小时耗时
普通难度

鸡腿土豆炖蘑菇的做法步骤

1
鸡腿一个。
2
去骨。
3
切块。
4
焯水。
5
土豆切块香菇泡水，焯好的鸡腿肉。
6
锅中加油，加姜片。
7
放入葱花。
8
放入鸡腿翻炒。
9
放入土豆和蘑菇翻炒。
10
蛋炒。放入酱油盐五香粉，翻炒。
11
加入泡蘑菇的水。
12
收汁，加入蒜末。
13
装盘，在配一碗米饭。

来自美食天下柳絮1982 的作品

使用的厨具：平底锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜晚餐

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