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“我们在吃火锅呀,汤锅的时候都喜欢点上一道香菜丸子。香菜的营养价值丰富,有一股特殊的香味。用它来和肉丸配是特别好吃的,再配上营养的骨头汤。寒冷的冬天吃上这么一碗特别的美味。”
食材明细
香菜肉丸汤的做法步骤
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盐,五香粉鸡精,鸡蛋清。生抽顺着一个方向搅打上劲儿。
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锅里。放入骨头汤。先煮熟白萝卜。然后再把肉丸煮上。再放点小孩爱吃的虾饺热
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小窍门
棒骨和肉丸的搭配很完美。个人觉得这道菜的淀粉要多放一点。稍微有一点硬这道菜才会好吃。
使用的厨具:煮锅
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