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菜帮炒肉丝独家

正月里采花

菜帮炒肉丝的做法

1张图片

“家常菜。”

食材明细

主料

青菜帮 适量
虾皮适量

调料

盐半勺
南德 2克
生抽半勺

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菜帮炒肉丝的做法步骤

1
炒锅预热后加入适量的油，油温升起后倒入青菜帮。
2
翻炒几下后调入适量的盐、南德、生抽翻炒均匀。
3
待翻炒至菜7成熟的时候加入虾皮。
4
翻炒均匀至菜熟透。
5
盛出装盘。

来自美食天下正月里采花的作品

使用的厨具：平底锅、炒锅

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