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凉菜
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酸辣柠香土豆片
美食博主成长记
1张图片
“
酸辣柠香土豆片。
”
食材明细
主料
土豆
1个
柠檬
半个
辅料
小米辣
4个
大蒜
1个
调料
香醋
2勺
酱油
2勺
蚝油
1勺
熟油
1勺
酸辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
酸辣柠香土豆片的做法步骤
1
准备食材。
2
酱油2勺,香醋2勺,蚝油1勺,盐2勺。
3
蒜切末,洋葱切碎,小米辣切碎。
4
先把土豆切片,开水煮。
5
煮5分钟关火焖2分钟,乘出用凉水泡一下。
6
把土豆片乘出。把所有食材倒进去,还有料汁到进去,抓拌好。
7
可以开动了哦。
小窍门
没有葱花了,用洋葱代替的,有香菜就更完美了。
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使用的厨具:炒锅
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