菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

茭白炒三丝独家

茭白炒三丝的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 150g

辅料

茭白 2根
莴笋半根
胡萝卜 半根
葱少许
蒜 3瓣
淀粉 2勺

调料

料酒 1勺
生抽 1勺
胡椒粉 少许
盐适量
油适量
鸡精少许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

茭白炒三丝的做法步骤

1
准备食材：胡萝卜，莴笋，茭白（这个量可以炒两盆）。
2
全部切成丝，备用。
3
葱蒜剁成末，备用。
4
里脊肉切成丝（也可以买现成的哈）加入料酒，生抽，少许盐，胡椒粉，抓拌均匀。
5
加入两勺淀粉抓匀，加入一勺食用油防止下锅粘连，腌制十分钟。
6
起锅烧油，下入肉丝滑散。
7
肉丝炒至变色拨到一边，下入葱蒜末炒出香味。
8
倒入莴笋，胡萝卜，茭白丝，翻炒均匀。
9
加入盐，鸡精调味即可。

来自美食天下噬血gg 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

茭白炒三丝的更多做法

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜