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白菜炖粉条

宁静致远0217

白菜炖粉条的做法

1张图片

食材明细

主料

大白菜 适量
粉条一把

辅料

葱少许
干红辣椒 4个

调料

蚝油 2勺
生抽 20ml

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

白菜炖粉条的做法步骤

1
白菜洗净切条。
2
小葱切段，干红辣椒准备。
3
锅中放油小火煎葱段炼出葱油，然后扔掉葱段留油。
4
放干辣椒炸出香味。
5
放入泡好的粉条，白菜煸炒，加入100毫升水烧开，小火煮至粉条软烂。
6
加入生抽，蚝油煸炒。
7
盛出。

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使用的厨具：炒锅

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