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鱼头豆腐汤

Barcelona Messi

鱼头豆腐汤的做法

1张图片

食材明细

主料

鱼头半个

辅料

豆腐三块

调料

姜适量
葱适量
盐适量
胡椒粉 适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

鱼头豆腐汤的做法步骤

1
将鱼头洗净，准备适量的葱姜，把豆腐切成小块状。
2
起锅烧油，放入姜片，将姜片煎至金黄，有姜的香气即可。
3
放入鱼头，将鱼头煎至两面金黄。
4
倒入开水，放葱，大火煮开后三分钟，汤汁呈奶白色后放入豆腐，放入豆腐后再煮五分钟即可。
5
起锅时放入适量的盐，胡椒粉，香菜。一道鲜美的鱼头豆腐汤搞定。

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使用的厨具：煮锅

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