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水果萝卜炒冻香干的做法

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北方人买菜真的是买少不行。
买香干的时候,我说我自己吃,就要1块。人家说不值得卖,要两块也说不行,后来买了几块,当时吃不完放冰箱冷冻来的,这冻成了蜂窝状,炒着吃口感没有不冻的好,不过据说冻豆腐类营养更好。

食材明细

主料
  • 冻香干 3块
  • 水果萝卜 半个
辅料
调料

水果萝卜炒冻香干的做法步骤

  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:1
    1
    萝卜洗净切粗丝。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:2
    2
    香干和红椒泡姜也改刀。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:3
    3
    热锅冷油,油热放食盐。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:4
    4
    放泡姜和萝卜翻炒。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:5
    5
    放生抽。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:6
    6
    翻炒至萝卜变软。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:7
    7
    放辣椒和香干。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:8
    8
    翻炒1分钟放味精炒匀即可。
  • 水果萝卜炒冻香干的做法步骤:9
    9
    成品。
来自 美食天下 不做妖精好多年 的作品
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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