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菠萝古老肉

菠萝古老肉的做法

1张图片

“又到一年菠萝季，菠萝古老肉，酸酸甜甜的开胃菜”

食材明细

主料

菠萝适量
肉丝适量
番茄适量

辅料

葱姜黄酒盐 适量
酱油面包糠 适量

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

菠萝古老肉的做法步骤

1
准备好原料菠萝
2
番茄
3
将肉丝提前用葱姜酒盐腌制，用淀粉拌匀，裹上面包糠
4
入锅炸熟
5
将肉丝盛出后放入菠萝和番茄翻炒，然后加入肉丝
6
淋入少许酱油糖盐翻炒装盘

来自美食天下千秋雪2 的作品

使用的厨具：炒锅

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