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蘑菇毛豆炒肉独家

香香的小厨房

蘑菇毛豆炒肉的做法

1张图片

食材明细

主料

蘑菇适量
毛豆适量
前腿肉 适量
胡萝卜 适量

辅料

姜适量
蒜适量

调料

盐适量
鲜酱油 适量
鸡精适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

蘑菇毛豆炒肉的做法步骤

1
锅内热油、下肉片。
2
煸炒出油后放入姜蒜炒出香味。
3
料酒、鲜酱油翻炒均匀。
4
下蘑菇、毛豆、胡萝卜翻炒。
5
入半勺盐翻匀。
6
少许清水。
7
盖盖煮三四分钟左右。
8
一点鸡精提味即可。

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使用的厨具：炒锅

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