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“玛格丽特饼干，我想大家都不陌生，在很多蛋糕店或者各大烘焙网店都有卖，一斤也从价格60多块钱到一百多块不等。我想外面卖的贵的除了用的食材好点之外，在包装上也包的精致美观，所以很多人喜欢买包装精致美观的当作礼品送给亲朋好友或者当作甜点用来招待家里来客人。
其实熟悉烘焙的人都知道，牛轧糖，曲奇饼干和玛格丽特饼干被誉为进入烘焙领域中最基础的烘焙，可见充分说明了玛格丽特饼干的做法有多简单，而且自己做的成本比外面卖的价格低很多，并且因为做来是给自己和家人吃，所以在制作过程中不会像外面卖的那样放很多添加剂，所以不管是自己吃还是当礼物送给亲朋好友都是不错的选择。
其实做玛格丽特饼干不仅在做法上简单，其实用的材料也简单，只需要低筋粉，糖粉，玉米淀粉，煮熟的蛋黄，黄油和少量的食用盐这六种比较常见的食材，在各大网店或者烘焙店都能买的到，而且用的工具也不是很复杂，只需要一个电动的打蛋器，一张烘焙用的油纸，一个硅胶不粘铲子，一个烤箱一个电子称和一个筛面粉的网筛即可。”