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泰国菜
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脆皮咖喱卷
月夜听风的厨房
1张图片
食材明细
主料
鸡肉
一小块
胡萝卜
一小根
土豆
适量
洋葱
半个
香蕉
一根
辅料
春卷皮
适量
葡萄籽油
适量
配料
咖喱膏
一块
咖喱
口味
烧
工艺
半小时
耗时
普通
难度
脆皮咖喱卷的做法步骤
1
所有材料切丁
2
炒锅下少许油下鸡肉,土豆,洋葱炒出香味起锅
3
炒锅下少许油下胡萝卜,土豆翻炒几下,放适量的水煮软胡萝卜,土豆,下咖喱膏小火煮化,下2和香蕉拌匀,收汁,关火,出锅备用
4
用春卷皮把4包成卷,下热油锅炸至金黄出锅,摆盘即可
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月夜听风的厨房
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使用的厨具:不粘锅
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