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香菇炖青角鸡独家

香菇炖青角鸡的做法

4张图片

食材明细

主料

香菇适量
青角鸡 适量

调料

玉米油 10毫升
盐 2克

微辣口味
炖工艺
半小时耗时
普通难度

香菇炖青角鸡的做法步骤

1
青角鸡切好，洗干净备用。
2
香菇提前泡开，洗干净备用。
3
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入青角鸡。
4
倒入香菇，一起大火快速翻炒。
5
加入一勺盐，煸炒一分钟。
6
加入适量清水，大火炖25分钟。
7
入碗中，成品图。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

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