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铁棍山药排骨大米粥

铁棍山药排骨大米粥的做法

1张图片

食材明细

主料

铁棍山药 3条42cm左右
排骨 1小条
大米 200g

辅料

清水 1800ml

调料

盐适量

咸香口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度

铁棍山药排骨大米粥的做法步骤

1
排骨焯水，放入煮粥宝中，加适量生姜，加清水，按慢炖键。
2
慢炖要三个小时。
3
铁棍山药去皮，斜切成段，放入盐水中浸泡，防止氧化。
4
排骨炖了一小时后，放入铁棍山药。
5
大米淘好，放入煲中。
6
慢炖进行中
7
炖好加盐调味。

来自美食天下斌joanliu 的作品

使用的厨具：炖盅

所属分类：粥

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