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辣炒莴苣的做法

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一道快手菜,从开火到关火全程4分钟~

食材明细

主料
辅料
调料

辣炒莴苣的做法步骤

  • 辣炒莴苣的做法步骤:1
    1
    莴苣削皮后切薄片(我切成菱形的),五花肉和辣椒、大蒜切好备用。
  • 辣炒莴苣的做法步骤:2
    2
    锅中热油,放入五花肉煸炒出油。
  • 辣炒莴苣的做法步骤:3
    3
    放入辣椒和大蒜,炒出香味。
  • 辣炒莴苣的做法步骤:4
    4
    倒入莴苣,翻炒片刻后,加入适量盐和少许味精,继续翻炒几下即可出锅,炒制过程4分钟,炒太软的话口感不够爽脆!
  • 辣炒莴苣的做法步骤:5
    5
    清脆爽口的莴苣就好了~(辣椒是婆婆家种的,很辣,没敢放太多)
来自 美食天下 淺步調 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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