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“这是新疆汉族人自创的花样米饭。为了排除羊肉抓饭油腻过大的情况,就用鸡肉来代替肥油很多的羊肉。又借用维族人在吃羊肉抓饭时要解油腻,用茯茶水来做饮品。渐渐成为了新疆汉族人的一道美食。”
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鸡肉手抓饭
鸡肉抓饭
减脂鸡肉抓饭
酸辣土豆丝
番茄炖牛腩
茄子青椒炒肉片
排骨焖鲍鱼
椒盐虾球
豆腐焖牛肉
丝瓜炒虾仁
韭菜末炒蛋
茄汁荷包蛋
黑椒牛肉粒
上汤苋菜
虾仁豆腐