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莴笋炒杂菇
elmonte
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食材明细
主料
莴笋
2根
海鲜菇
1包
蟹味菇
2包
辅料
蒜
3瓣
油
1大匙
调料
蚝油
2大匙
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
莴笋炒杂菇的做法步骤
1
莴笋去皮切片。
2
海鲜菇,蟹味菇去根洗净。
3
蒜剁末。
4
热油锅,把蒜爆香。
5
放莴笋炒。
6
撒少许水煮约2-3分钟。
7
放入菇类炒。
8
放蚝油炒匀。
9
炒至菇类软身即可。
10
清爽可口。
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elmonte
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使用的厨具:炒锅
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