菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜下饭菜印度菜东南亚午餐晚餐

少油版咖喱土豆牛腩独家

馋猫豆包是只柴

少油版咖喱土豆牛腩的做法

1张图片

食材明细

主料

牛腩 750g

辅料

土豆 2个
胡萝卜 1根

调料

咖喱块 4块
香叶适量
桂皮适量
八角适量
料酒适量
生姜适量
花椒适量

咖喱口味
炖工艺
数小时耗时
普通难度

少油版咖喱土豆牛腩的做法步骤

1
锅中加冷水，下牛腩，生姜，料酒，烧开后去除血沫，捞出备用。
2
锅中倒入热水，下焯好的牛腩。
3
加香叶，桂皮，八角，大火烧开后转小火炖2个小时。
4
将土豆，胡萝卜切块放入，炖十分钟。
5
加入咖喱块，煮至收汤。

来自美食天下馋猫豆包是只柴的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜下饭菜印度菜东南亚午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜下饭菜印度菜