菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 小吃粤菜早餐

虾仁玉米肠粉独家

虾仁玉米肠粉的做法

2张图片

“简单又好吃的早餐，美味不上火。最适合老人孩子。”

食材明细

主料

辅料

清水 250g

调料

酱油 2匙
食用油 2匙
食盐适量

清淡口味
蒸工艺
十分钟耗时
普通难度

虾仁玉米肠粉的做法步骤

1
准备的食材（鸡蛋可用可不用）。
2
虾仁需温水泡软。
3
称取肠粉专用粉100克。
4
称取250克清水。
5
肠粉专用粉加清水和适量盐搅拌均匀，准备两个浅拖盘，刷上少许油。
6
打入两勺粉浆，撒上虾仁，玉米粒。
7
水煮沸腾后放入蒸锅中。
8
大火蒸2/3分钟。
9
蒸熟后立即拿出来。
10
用刮到卷起肠粉。
11
装盘淋上酱油和热油即可。
12
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：小吃粤菜早餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

小吃粤菜早餐