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鸡翅蒸粉丝

鸡翅蒸粉丝的做法

2张图片

“鸡翅用粉蒸肉的配料，铺粉丝在下面，一起蒸，鸡翅的肉汁浸透粉丝，粉丝很好吃😋超级下饭，老人孩子都喜欢。”

食材明细

主料

鸡翅 400g
粉丝 1扎

辅料

粉蒸肉 2勺
葱少许
姜少许

调料

蚝油 1匙
酱油 2匙
食盐适量
食用油 2匙

清淡口味
蒸工艺
廿分钟耗时
普通难度

鸡翅蒸粉丝的做法步骤

1
准备的食材。
2
粉丝温水泡软。
3
鸡翅划几刀，加姜丝、适量盐，蚝油、酱油腌制。
4
再加入蒸肉粉抓匀。
5
粉丝铺盘底。
6
鸡翅铺粉丝上方。
7
蒸熟上来开始计时。
8
大火蒸15分钟。
9
出锅后淋上少许酱油、热油、葱花。
10
成品。

来自美食天下四月豆的作品

使用的厨具：蒸锅

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