1张图片
“冬天什么样的蛋糕最具诱惑力呢?个人觉得果干纸杯蛋糕是最为合适,丰富的果干混入蛋糕,口感层次显得更为丰富。今天我们就来分享一款零黄油,零鸡蛋,新手也能百分百成功的素食蛋糕。我用的是蛋糕预拌粉,根据配方表制作,没有用到鸡蛋和黄油哦,感兴趣的宝贝们,可以试试看哦。”
食材明细
素食果干小蛋糕的做法步骤
-
-
2
多功能料理机开启称重功能(我用的是米博多功能料理机)。
-
-
-
-
-
-
-
-
-
11
烤箱180度预热,送入蛋糕糊170度烘焙28分钟。
-
小窍门
此配方用的是蛋糕预拌粉,制作过程相对简单,为了使蛋糕风味更好,我加入了一些果干进去,糖渍橙皮非常香,能使蛋糕增香不少。关于小蛋糕的烘焙温度,一般设定在165-180度之间,但是大家使用不同品牌的烤箱,一般都会有少许温差,所以找到适合自己烤箱的温度很重要哦。
使用的厨具:其他、料理机