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肉末炖嫩豆腐独家

肉末炖嫩豆腐的做法

3张图片

食材明细

主料

嫩豆腐 适量
红油豆瓣酱 适量
瘦肉适量

辅料

葱适量
淀粉适量

调料

油适量
蚝油适量
酱油适量
水适量

咸鲜口味
炖工艺
半小时耗时
简单难度

肉末炖嫩豆腐的做法步骤

1
一块瘦肉洗净备用。
2
一块嫩豆腐备用。
3
瘦肉剁成肉末。
4
嫩豆腐切小块。
5
淀粉加水调成芡汁。
6
锅中入油放入肉末煸炒，放入豆瓣酱炒香。
7
放入蚝油，酱油，淀粉汁炒至起糊。
8
放入嫩豆腐块。
9
炖至入味即可。
10
加盐和葱花就可以出锅啦。
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成品图。
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成品图。

小窍门

家常炖菜，美味又下饭哦！祝您生活愉快！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜下饭菜宴客菜午餐晚餐

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