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火麻仁山药蒸芋儿的做法

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这是一道蒸菜,山药和芋儿口感都是那种面面的,软软的,特别能吸收汁液味道的食材,喜欢什么味道,就兑什么味道的调料汁,浇在上面将食材蒸熟即可,最后再放些火麻仁和葱花,营养和颜值倍增。

食材明细

主料
辅料
调料

火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤

  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:1
    1
    准备好主料和辅料。
  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:2
    2
    将山药切块。
  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:3
    3
    锅中放油,爆香姜蒜末。
  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:4
    4
    放剁椒酱炒香。
  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:5
    5
    此时加调料一起炒。
  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:6
    6
    适量放些水煮开。
  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:7
    7
    浇在山药和芋儿上面,上蒸锅蒸熟。
  • 火麻仁山药蒸芋儿的做法步骤:8
    8
    菜品蒸熟撒葱花和火麻仁增香。

小窍门

芋儿洗净后煮一下再去皮,皮肤不易过敏发痒。
来自 美食天下 美食娘娘馨睿 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜   家常菜   快手菜  

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