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土豆炒白菜独家

土豆炒白菜的做法

1张图片

“清淡的小炒，过完年了要需要亲自减肥哦，马上要到了露胳膊露大腿的季节了。这是我自己被非常喜欢的一款简单美味的小炒。”

食材明细

主料

土豆一颗
大白菜 半颗

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐少许
色拉油 二匙
鸡汁一匙
白糖少许
鸡精少许

咸鲜口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

土豆炒白菜的做法步骤

1
土豆去皮，切成自己喜欢的形状。冷水下锅焯水。熟就行放点底盐。
2
锅里放油爆香姜蒜。
3
放入土豆，均匀翻炒。
4
放入小白菜翻炒。
5
小白菜炒出水分以后么，放入浓缩鸡汁。
6
放入少许的食盐。
7
放白糖和鸡精提味。
8
洗过了土豆的清香，混着白菜叶子，特别的好吃。

小窍门

炒这道菜我们大白菜只要叶子哟！

来自美食天下雨欣欣欣的作品

使用的厨具：不粘锅、炒锅

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