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好好吃的天津饭

雪莉学理学削梨

好好吃的天津饭的做法

1张图片

食材明细

主料

大米饭 刚焖出来的，1碗
无菌鸡蛋 2个

辅料

蟹肉棒 2根

调料

酱油一勺
料酒一勺
淀粉少许
胡椒粉 少许
糖少许
盐少许
蚝油少许

咸鲜口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

天津饭的做法步骤

1
把鸡蛋打入碗中，加入撕好的蟹肉棒，加入适量清水，搅拌均匀。
2
锅烧热，放油，把蛋液放入锅内，改小火，推致半熟，放到饭上。
3
把准备好的料汁加热，并快速搅拌，冒泡后淋到单上。
4
撒上细细的葱花，甜甜香香嫩嫩，味道好极了😋。

来自美食天下雪莉学理学削梨的作品

使用的厨具：炒锅

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