菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜中式宴请

酸菜肥牛卷#懒人快手餐#

酸菜肥牛卷#懒人快手餐#的做法

1张图片

“肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富，更易于人体的吸收。”

食材明细

主料

肥牛 100g
酸菜 200g

辅料

香菜 5g

调料

烧烤料 适量

咸鲜口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

酸菜肥牛卷的做法步骤

1
新鲜的肥牛微微的化冻准备做好吃的。
2
自家腌渍好的酸菜切成丝在清水中浸泡一会儿去除盐渍。
3
浸泡好的酸菜冲洗几遍洗净攥干水份。
4
肥牛整理好平铺在菜板上。
5
取适量的酸菜放在肥牛的一侧。
6
顺着一个方向卷成圆柱状。
7
酸菜肥牛卷卷好依次摆入盘中。
8
锅中烧开水将酸菜肥牛摆入锅中大火蒸八分钟。
9
蒸好的酸菜肥牛打开锅盖满屋飘香。
10
蒸好的酸菜肥牛摆入盘中撒上烧烤料再撒上香菜就大功告成了。
11
搭配大米饭和蒸螃蟹🦀️一起吃太棒了👏。
12
哇塞好有食欲哦。
13
好丰盛的营养早餐百吃不厌。
14
肥牛这样蒸着吃超级棒多余的油脂都被蒸出来了很健康哦。
15
肥牛搭配酸菜一起吃口感非常棒酸菜独有的味道让人回味无穷。
16
每天为家人做不同营养健康丰盛的三餐是我最开心的事情。

小窍门

肥牛是一种高密度食品，美味而且营养丰富，不但提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙，还是每天需要的维生素B群，包括叶酸、维生素B和核黄素等的最佳来源。吃肥牛可以配合海鲜和青菜，海鲜中含有丰富的蛋白质、铁和维生素，营养更丰富，更易于人体的吸收。

来自美食天下祯祯宝贝的作品

使用的厨具：蒸锅

所属分类：热菜家常菜中式宴请

你可能还喜欢

热菜家常菜中式宴请