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番茄红烩牛肉捞饭❤️酸甜可口孩子最爱

阳春白雪！

番茄红烩牛肉捞饭❤️酸甜可口孩子最爱的做法

3张图片

“用了好侍的番茄红烩调料，自己搭配了番茄，洋葱，香菇，白玉菇，蟹味菇，牛肉，西兰花，味道酸酸甜甜的，蔬菜丰富，浇在米饭上，大人孩子无法抗拒的美味🥰🥰🥰”

食材明细

主料

牛肉 120g
西兰花 2朵
香菇 2朵
番茄 1个
蟹味菇 适量
白玉菇 适量
胡萝卜 0.5个
洋葱 0.5个
米饭适量

辅料

红烩调料 2块

调料

白胡椒粉 1g

酸甜口味
炒工艺
半小时耗时
普通难度

番茄红烩牛肉捞饭的做法步骤

1
准备食材，香菇，洋葱，牛肉，西红柿，西兰花，胡萝卜，蟹味菇，白玉菇，番茄红烩调料半盒（正好2盘的量）。
2
牛肉尽量切薄点，加清水浸泡30分钟，期间换水两次，泡出血水，也可以去腥。
3
洋葱切丁，胡萝卜香菇切片，西红柿去皮切丁。
4
西兰花加盐焯水。
5
锅中加入适量的油，放入牛肉煸炒，2克白胡椒粉去腥，再加洋葱，洋葱变软出味，放西红柿翻炒一分钟，加适量的水。
6
等食材煮熟以后关火，放红烩调料两块，化开后再开火。
7
煮30秒，汤汁变浓稠就可以了。
8
盘子放上蒸好的大米饭，淋上牛肉红烩菜，西兰花摆盘。
9
酸甜可口，营养丰富，做法简单，味道不一般哦，解决孩子挑食。

小窍门

1.牛肉切的越薄越好，比较好咀嚼，也可以用牛肉卷代替。
2.本方不需要放盐其他调料。
3.一盒料可以做4盘，本方是两盘的量。

来自美食天下阳春白雪！的作品

使用的厨具：炒锅

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