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当归山药羊肉汤

当归山药羊肉汤的做法

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“羊肉能抵御风寒，温热滋补，最适合冬季食用，绝对是冬令的进补佳品，今天用东菱养生锅做一道当归山药羊肉汤，这道汤有补气血，益胃补肾，固精壮体的功效和营养价值。”

食材明细

主料

羊肉 500g

辅料

山药 1根

调料

当归 20g
葱适量
黄酒适量
白胡椒粉 适量
盐少许
枸杞少许
姜适量

咸鲜口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

当归山药羊肉汤的做法步骤

1
准备食材，羊肉切块，当归用水泡一下，山药切段。
2
羊肉冷水下锅，大火烧开。
3
煮出浮沫后捞出，冲洗干净。
4
把冲洗干净的羊肉倒入养生锅，倒入黄酒，葱段，姜片和当归，加入温水，大火煮开改小火慢炖三十分钟。
5
加入山药，再炖二十分钟。
6
山药软面后，加入枸杞，盐，白胡椒粉即可。
7
滋补又美味的当归山药羊肉汤就完成了。
8
东菱养生锅炖养生靓汤，不糊底，不扑锅，真的太好用了。

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使用的厨具：其他

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