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蒜苔青椒炒腊肠独家

蒜苔青椒炒腊肠的做法

3张图片

食材明细

主料

蒜苔适量
青椒适量
腊肠适量

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

调料

盐适量
油适量
五香粉 适量
剁椒适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蒜苔青椒炒腊肠的做法步骤

1
腊肠在蒸锅里蒸一下。
2
蒜苔和青椒洗净备用。
3
腊肠切薄片装盘。
4
葱姜蒜切碎备用。
5
青椒切丝装盘。
6
蒜苔大切到切段。
7
锅中入油烧热倒入葱姜蒜爆香。
8
放入蒜苔和青椒翻炒。
9
放入腊肠炒匀。
10
加五香粉和酱油调味。
11
翻炒入味即可出锅。
12
成品图。
13
成品图。

小窍门

腊肠加入青椒和蒜苔后，咸度刚刚好，不用再加盐哦！低油低盐更健康！

来自美食天下米拉Miira 的作品

使用的厨具：蒸锅、炒锅

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