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菠菜炒羊肝独家

不做妖精好多年

菠菜炒羊肝的做法

1张图片

“继续吃羊。”

食材明细

主料

羊肝 100g
菠菜几棵

辅料

食用油 半匙

调料

食盐小许
生抽小许
大葱小许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

菠菜炒羊肝的做法步骤

1
菠菜洗净切段。
2
锅烧水。
3
把菠菜烫变色即可。
4
捞出过冷水备用，大葱切碎。
5
焯过水浸泡的羊肝。
6
热锅冷油。
7
油热放羊肝。
8
大火翻炒。
9
放生抽。
10
炒均匀放食盐。
11
炒均匀。
12
放菠菜。
13
大火快速翻炒均匀即可。
14
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

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