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凉拌木耳洋葱独家

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凉拌木耳洋葱的做法

1张图片

食材明细

主料

水发木耳 50克
洋葱半个

辅料

食用油 2勺
食盐半勺
葱适量
生抽 1勺
香醋 1勺
蒜末适量
小米椒圈 适量

酸辣口味
拌工艺
半小时耗时
高级难度

凉拌木耳洋葱的做法步骤

1
木耳提前泡发。
2
将木耳进行焯烫。
3
过凉水并沥干水分。
4
准备葱蒜末和小米椒圈。
5
洋葱切成丝。
6
将木耳和洋葱装入盆中，加盐腌制10分钟。
7
将葱蒜末和小米椒圈放入盆中。
8
起锅烧油。
9
将热油倒入盆中。
10
加入生抽。
11
加入香醋。
12
成品图。

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使用的厨具：平底锅

所属分类：凉菜家常菜

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