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爆浆牛肉丸独家

老U爱小轩哥

爆浆牛肉丸的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉适量
芝士适量

辅料

生粉适量
盐适量
糖适量
胡椒粉 适量
生抽适量

调料

姜汁适量

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

爆浆牛肉丸的做法步骤

1
芝士分好。
2
牛肉剁碎。
3
加入适量清水抓匀。
4
大力摔打。
5
加入生抽生粉胡椒粉盐糖搅拌均匀。
6
继续大力摔打起胶。
7
将牛肉团成丸子包入芝士，再团圆。
8
码入盘中，洒上芝麻。
9
大火蒸15分钟。
10
取出即可食用。
11
开动啦。

来自美食天下老U爱小轩哥的作品

使用的厨具：煮锅

所属分类：热菜家常菜午餐晚餐

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