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红枣百合羹

红枣百合羹的做法

3张图片

食材明细

主料

红枣适量
百合适量

辅料

酒酿两匙
藕粉一袋

甜味口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度

红枣百合羹的做法步骤

1
头天晚上先做准备工作百合适量，洗净
2
用清水浸泡
3
红枣适量，洗净
4
去核撕成小块
5
第二天一早，百合泡发开了，浸泡的水倒掉，洗净
6
沥干水份，倒入锅中
7
将红枣也倒入锅中
8
加入两碗水
9
大火煮开后，改小火煮至材料软熟
10
加入两匙酒酿
11
用少许温水将一袋藕粉调匀，倒入锅中
12
边煮边搅拌，煮至透明黏稠即可

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使用的厨具：煮锅

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