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笑笑昵
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食材明细
主料
鸡肠
适量
调料
干辣椒段
适量
蒜粒
适量
姜片
适量
香辣酱
适量
生抽
适量
酱油
适量
盐
适量
葱花
适量
香辣
口味
炒
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
香辣鸡肠的做法步骤
1
清洗干净的鸡肠焯水。
2
沥干水份。
3
鸡肠切段。
4
锅中油热后放入姜、蒜、干辣椒段煸香。
5
放入香辣酱炒岀红油。
6
放入鸡肠翻炒几下。
7
放入生抽。
8
放入酱油翻炒至熟。
9
岀锅前放盐调味。
10
最后撒入葱花即可。
11
成品图。
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使用的厨具:炒锅
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