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虾仁炒香芹独家

虾仁炒香芹的做法

1张图片

“简单的小炒低脂健康又营养。”

食材明细

主料

大虾适量
香芹适量

辅料

胡萝卜 少许
蒜末少许
姜末少许

调料

油少许
盐少许
米酒少许
胡椒粉 少许

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

虾仁炒香芹的做法步骤

1
备：大虾，香芹。
2
大虾去壳。
3
开背取出虾肠清洗干净。
4
然后放姜末，盐，胡椒粉，米酒抓匀备用。
5
香芹切段，切点胡萝卜配下颜色。
6
备点蒜末。
7
热锅放油，下蒜末，胡萝卜丝炒一下下。
8
放入香芹炒至断生，调点点盐。
9
将香芹拔到一边，放腌好的虾仁。
10
炒至变色。
11
大火炒匀即可关火装上盘。
12
成品图。
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成品图。

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使用的厨具：炒锅

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