菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

辣椒炖豆腐独家

云朵里的那只猫

辣椒炖豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

豆腐 200g

辅料

干辣椒 2个
大葱 1段
生姜 1块
花椒适量

调料

味精适量
油适量
盐适量

微辣口味
炖工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炖豆腐的做法步骤

1
食材洗净切好备用。
2
热锅冷油放入花椒炸出香味。
3
放入葱姜辣椒炒出香味。
4
放入豆腐，立即倒入和豆腐齐平的清水，大火煮开。
5
放入适量盐，转小火慢炖3--5分钟。
6
放入适量味精，转大火收收汁就可以出锅了。
7
上菜啦。

小窍门

记得放味精。

来自美食天下云朵里的那只猫的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜快手菜下饭菜午餐晚餐

*本菜谱为作者独家发布于美食天下，禁止其他平台或个人转载。

你可能还喜欢

热菜家常菜快手菜