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板栗蛋糕

板栗蛋糕的做法

4张图片

食材明细

主料

辅料

板栗适量
泡打粉 1.5G
柠檬适量

配料

白糖 50G

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
简单难度

板栗蛋糕的做法步骤

1
原料备用。
2
鸡蛋打散，加入砂糖。
3
搅拌均匀后加入适量的柠檬屑。
4
筛入低筋面粉和泡打粉。
5
搅拌均匀。
6
黄油隔水加热融化。
7
加入融化的黄油搅拌均匀，面糊呈粘稠状。
8
熟板栗仁切成小块。
9
放入蛋糊内，搅拌均匀。
10
盖上保鲜膜，放冰箱内冷藏1小时。
11
将面糊挤入油力士内，空模内倒入适量的水。
12
预热烤箱180度中层烤20分钟左右。
13
烤好后放在凉晒架上即可。

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使用的厨具：烤炉

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