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红烧羊肉的做法

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食材明细

主料
辅料
调料

红烧羊肉的做法步骤

  • 红烧羊肉的做法步骤:1
    1
    准备好羊肉。
  • 红烧羊肉的做法步骤:2
    2
    羊肉切成大块,凉水上锅,加姜片和料酒焯水三分钟,再过凉水,清洗干净浮沫。
  • 红烧羊肉的做法步骤:3
    3
    起锅烧油,下入火锅底料煸出红油。
  • 红烧羊肉的做法步骤:4
    4
    下入羊肉翻炒均匀上色,加入适量的水,焖炖40分钟,收干汤汁,加米椒、盐、鸡精、蚝油、胡椒粉、生抽调味。
  • 红烧羊肉的做法步骤:5
    5
    好了😁。
来自 美食天下 芊芊_DOkzbcaviraI 的作品
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   下饭菜   秋季食谱   冬季食谱   午餐   晚餐  

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