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豆瓣酱炒四季豆独家

还在吃吃吃

豆瓣酱炒四季豆的做法

1张图片

食材明细

主料

四季豆 400克

辅料

食用油 2勺
葱适量
辣味黄豆酱 1勺
姜末适量

咸鲜口味
炒工艺
半小时耗时
高级难度

豆瓣酱炒四季豆的做法步骤

1
四季豆掐去两头的筋脉，用刀切成丝。
2
下过中烧水焯烫。
3
准备葱姜末，六月香辣味豆瓣酱。
4
起锅烧油。
5
炒香葱姜末。
6
下入四季豆翻炒。
7
加入辣味黄豆酱（我喜爱清淡的菜品，所以，就没有加盐），翻炒均匀。
8
成品图。

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使用的厨具：平底锅

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