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想吃卤肉饭在家做，肥而不腻

阿福美食记

想吃卤肉饭在家做，肥而不腻的做法

1张图片

“汤汁拌饭都能吃三碗，太香了。”

食材明细

主料

五花肉块 200g
香菇丁 100g
鸡蛋 1个

辅料

米饭一碗

调料

生抽适量
老抽适量
八角适量
冰糖数量
料酒适量

咸鲜口味
煮工艺
三刻钟耗时
高级难度

卤肉饭的做法步骤

1
准备好食材。
2
五花肉焯水放入电饭煲中，并放入香菇丁。
3
加入生抽、老抽、料酒、八角、冰糖、葱姜末和煮熟的鸡蛋。
4
选择”蒸炖“功能，设置30分钟，香喷喷的卤肉就做好啦~
5
把卤肉放在米饭上就能够开动啦~

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使用的厨具：电饭煲

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