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胡萝卜炒肉丝

胡萝卜炒肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1个

辅料

肉适量
青椒 1个
大蒜叶 适量

调料

盐适量
淀粉适量
料酒适量
生抽适量
十三香 适量

原味口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

胡萝卜炒肉丝的做法步骤

1
胡萝卜青椒切丝。
2
肉切丝，加适量盐，十三香，料酒，生抽，淀粉腌制10分钟。
3
起锅热油，滑散肉丝，盛出备用。
4
锅里留底油，下青椒胡萝卜翻炒。
5
加肉丝一起翻炒。
6
加大蒜叶翻炒断生，加盐出锅。
7
可以吃啦。

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使用的厨具：炒锅

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