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焦糖爆米花

淡淡咖啡香的夏天

焦糖爆米花的做法

1张图片

“焦糖爆米花。”

食材明细

主料

小玉米 一把

辅料

糖 100克

调料

黄油 5克

甜香口味
烘焙工艺
十分钟耗时
简单难度

焦糖爆米花的做法步骤

1
锅里放油。
2
放入小玉米。
3
玉米爆开盖上盖子。
4
轻轻晃动锅让其均匀受热，等待其他玉米爆开，盛出爆米花。
5
锅里加入100克糖50克水。
6
颜色变成焦黄加入黄油。
7
关火加入爆米花翻炒均匀，把爆米花分开，装入盘中即可。

来自美食天下淡淡咖啡香的夏天的作品

使用的厨具：平底锅

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