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肉片炒豆角独家

肉片炒豆角的做法

2张图片

食材明细

主料

肉片适量
豆角适量
大蒜几片

调料

玉米油 10毫升
盐少许
豆瓣酱 一勺

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

肉片炒豆角的做法步骤

1
大蒜，肉片准备。
2
豆角去老根，洗干净，切断。
3
大火烧开，倒入豆角煮至八成熟。
4
捞出备用。
5
油锅起火烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和肉片炒一分钟。
6
加入豆角，加入少许盐。
7
加入豆瓣酱煸炒。
8
大火快速煸炒一分钟出锅。
9
盛入碗中，成品图来一张。

来自美食天下どら的作品

使用的厨具：不粘锅

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