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炒凉粉

淡淡咖啡香的夏天

炒凉粉的做法

1张图片

食材明细

主料

凉粉 1块

辅料

蒜 3头

调料

生抽 2匙
耗油1 匙

蒜香口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

炒凉粉的做法步骤

1
起锅烧油，油热放入葱暴香，然后放入凉粉。
2
倒入凉粉先不要翻动，等3分钟定型后反面。
3
再等一面煎焦后再翻面。
4
等都煎好后加入切碎的蒜末。
5
翻拌均匀后加入生抽老抽盐调一下味道。
6
最后加点鸡精就可以出锅了。

来自美食天下淡淡咖啡香的夏天的作品

使用的厨具：平底锅

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