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辣椒炒腊肉独家

不做妖精好多年

辣椒炒腊肉的做法

1张图片

“早上去市场，看到红色大辣椒，太漂亮了，赶紧买了几个。”

食材明细

主料

腊肉 120g
青椒 1个
红椒 1个

辅料

食用油 小许

调料

食盐小许
生抽小许

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

辣椒炒腊肉的做法步骤

1
煮过的腊肉切片。
2
辣椒洗净。
3
切丝。
4
热锅冷油。
5
油热放肥腊肉翻炒。
6
腊肉变色放菜丝，瘦腊肉和食盐。
7
翻炒至菜丝变色。
8
放生抽。
9
翻炒1分钟即可。
10
起锅装盘。
11
成品。

来自美食天下不做妖精好多年的作品

使用的厨具：不粘锅

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