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培根 香肠披萨的做法

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假日又开始了我的烘焙之旅,积极主动地巴结的问侄子,想吃戚风蛋糕还是戚风蛋糕,侄子哼唧了半天,弱弱地问:"姑姑,能不能选择披萨".
我愣了一会儿,又不放弃的问:"那就戚风蛋糕和披萨,咋样?!"
"行吧!.
"......,我乐滋滋的干活去"

食材明细

主料
辅料
配料

培根香肠披萨的做法步骤

  • 培根 香肠披萨的做法步骤:1
    1
    普通面粉和玉米粉按4:1的比例,放盐,放糖,酵母粉,开始和面.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:2
    2
    牛奶和面.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:3
    3
    准备配料
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:4
    4
    面醒半个小时.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:5
    5
    做8寸的披萨膜,四周高,中间底.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:6
    6
    防鼓,用塑料叉子在低处插孔.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:7
    7
    抹番茄沙司,(没做披萨酱,番茄沙司代替)
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:8
    8
    普洋葱丝,撒黑胡椒粉.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:9
    9
    刨好的马苏里拉芝士
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:10
    10
    铺马苏里拉芝士
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:11
    11
    铺红绿辣椒丝
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:12
    12
    铺台式香肠圣女果.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:13
    13
    烤箱预热后,180度,烤十分钟.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:14
    14
    取出,再铺马苏里拉芝士,入烤箱烤5分钟.
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:15
    15
    烤好
  • 培根 香肠披萨的做法步骤:16
    16
    开切.

小窍门

可以做两个8寸的披萨.
披萨草有,忘放了.呵呵.
来自 美食天下 美味儿999 的作品
使用的厨具:烤炉
所属分类: 烘焙   家常菜   西餐   快餐   学生  

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